Schwarzer Knoblauchextrakt

Schwarzer Knoblauchextrakt effective nature

Wie wertvoll Knoblauch für unsere Gesundheit ist, wissen die meisten Menschen. Trotzdem schrecken manche vor der regelmässigen Verwendung zurück – weil die Knolle Mundgeruch, einen intensiven Nachgeschmack oder teilweise sogar Magenbeschwerden hervorrufen kann. Wer trotzdem von dem Effekt der Knoblauchzehen und ihrer wertvollen Inhaltsstoffe profitieren möchte, kann auf Schwarzen Knoblauchextrakt zurückgreifen!

Schwarzer Knoblauch, der fermentierte Knoblauchextrakt von effective nature, ist hochdosiert und die ideale Lösung für alle, die auf Knoblauch vertrauen, aber die oft problematischen Begleiterscheinungen vermeiden wollen. Dieser Extrakt ist dank dem zugrundeliegenden Verarbeitungsprozess der Fermentation besonders reich an den knoblauchtypischen Pflanzenstoffen (beispielsweise dem S-Allylcystein, das hier mit 1000 µg sehr hoch dosiert vorliegt). Die Fermentation macht schwarzen Knoblauch zudem verträglicher bei sensiblen Menschen als "herkömmlicher" weisser Knoblauch. Und ausserdem ist er natürlich frei vom typischen Geruch des Knoblauchs.

Was macht den Knoblauchextrakt von effective nature so besonders? 

Im Vergleich zu ähnlichen Produkten, bietet der Schwarze Knoblauchextrakt von effective nature entscheidende Vorteile. Mit 400 mg Knoblauchextrakt pro Tagesdosis sind die Kapseln hochdosiert – vor allem der sehr hohe Gehalt an der Aminosäure S-Allylcystein von 1000 µg ist beeindruckend. Ausserdem liefert der Schwarze Knoblauch von effective nature die Vitamine B1 und B12, die sich optimal ergänzen. Während B1 (Thiamin) eine normale Herzfunktion unterstützt, trägt das B12 (Methylcobalamin) zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei.

Wie unterscheiden sich weisser und schwarzer Knoblauch?

Das Geheimnis hinter schwarzem Knoblauch? Die Verarbeitung! Letztendlich handelt es sich um ein und dieselbe Knolle – sie wird lediglich fermentiert: Ein Prozess, der das Beste aus der Pflanze hervorholt! Über mehrere Wochen bis Monate hinweg wird weisser Knoblauch in speziellen Kammern bei rund 70 Grad und unter Luftabschluss gelagert. Genug Zeit für die Enzyme und Mikroorganismen des Knoblauchs, aktiv zu werden und die Zehen 100 Prozent natürlich zu fermentieren.

Vom bekannten weissen Knoblauch...
Die dunkle Farbe entsteht durch den Gärprozess: Hier wandeln sich Zucker und Aminosäuren in beinahe schwarze stickstoffhaltige Verbindungen um. Während der Fermentation verändern sich Geschmack, Konsistenz und Inhaltsstoffe der Knollen. Sie tauschen ihre knackige Festigkeit gegen eine weiche Cremigkeit aus und nehmen beinahe süsse Aromen an.

...zum Extrakt aus fermentiertem Knoblauch
Untersuchungen zeigen, dass Knoblauch nach der Fermentation mehr Essigsäure, Ameisensäure, Pyroglutaminsäure, Alliin, Polyphenol und Flavonoide enthält. Besonders interessant ist hier der gesteigerte Alliin-Gehalt – eine nicht-proteinogene Aminosäure, die unser Körper in Allicin verwandelt: Jene Substanz, welche hinter den zahlreichen Eigenschaften des Knoblauchs steckt!

 

Verzehrempfehlung Schwarzer Knoblauch

Nehmen Sie einmal am Tag 1 Kapsel Schwarzer Knoblauch von effective nature mit einem Glas Wasser zu sich. Die angegebene, empfohlene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.