27,90 €
Auf Lager, in 1-2 Werktagen versandbereit
27,90 €
Natives Bio-Schwarzkümmelöl in Rohkost-Qualität
Schwarzkümmel besitzt einen sehr aromatisch-intensiven Geschmack, der besonders zur orientalischen Küche passt – aber auch aus vielen anderen Speisen das Beste hervorholt. Gepresst zu Schwarzkümmelöl zum einen sehr einfach in der Dosierung und zum anderen reich an wertvollen Nährstoffen. Das Rohkost-Öl der Ölmühle Solling sticht vor allem durch eine hohe Qualität hervor: Die Schwarzkümmelsamen stammen aus ägyptischem Öko-Landbau. Nach der kalten Pressung wird das Öl weder desodoriert, noch raffiniert. Auf diese Weise nimmt es ein sehr sanftes und ausgewogenes Aroma an, das – im Gegensatz zu Ölen von schlechterer Qualität – im Nachgang nicht "kratzt". Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Sesam und Kreuzkümmel mit leicht scharfem, pfeffrigen Nachgang.
Was Sie über Schwarzkümmelöl wissen sollten
Schon seit über 2000 Jahren kommt Schwarzkümmel in orientalischen Ländern zum Einsatz – für die optimale Würze, aber auch aus gesundheitlichen Gründen. Immerhin ist Schwarzkümmelöl besonders reich an der zweifach ungesättigten Linolsäure und enthält darüber hinaus eine Vielzahl wertvoller ätherischer Öle sowie Bitter- und Gerbstoffe. Aufgrund des hochwertigen Fettsäurespektrums sollte Schwarzkümmelöl lieber pur oder als Würzöl verwendet und nicht über 90 Grad erhitzt werden. Ideal auch für äussere Anwendungen geeignet – zum Beispiel als reichhaltiger Badezusatz, Haarkur oder Hautpflegemittel.
Um die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten, empfiehlt sich eine dunkle und kühle Lagerung – zum Beispiel im Küchenschrank oder einer Schublade. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen. Um die Haltbarkeit zu verlängern, können Sie das Schwarzkümmelöl bei Bedarf einfrieren.
- Löffelweise als Vitalöl geniessen
- Zum Abschmecken von orientalischen Speisen
- Lecker zu Kohl, Hülsenfrüchten, Dips und Dressings
Anmelden
1 - 10 von 23 Bewertungen
11. Februar 2025
Hoffe, dass es gut aufgenommen wird
Gut
30. Oktober 2024
Bisher vertrage ich es sehr gut. Muss
Bisher vertrage ich es sehr gut. Muss es aber länger einnehmen, um eine Wirkung festzustellen.
30. August 2024
Sehr lecker
Gut für die Verdauung
6. Juni 2024
Prima
Gutes reines Öl
14. Mai 2024
Sehr zufrieden
Schmeckt leicht scharf aber wirklich gut.
17. März 2024
Ist angenehm einzunehmen
Ist angenehm einzunehmen
4. März 2024
Sehr lecker super gut
Sehr gute Qualität, lecker im Salat hhhmmm.....
20. Februar 2024
Alles bestens, so wie versprochen.
Alles bestens, so wie versprochen.
19. Februar 2024
gutes Preis-Leistungsverhältnis, super schnelle Lieferung; ich werde
gutes Preis-Leistungsverhältnis, super schnelle Lieferung; ich werde das Öl auf jeden Fall erneut bestelle
13. April 2023
Ein gesundheitlicher Alleskönner - speziell im Geschmack,
Ein gesundheitlicher Alleskönner - speziell im Geschmack, fein, muss zu den Speisen passen. Auch als Hautöl gut geeignet, auch gemischt.
Ist das Öl ungefiltert ?
Frage vom 24.03.2024Das Öl wird durch schonende Kaltpressung sowie anschließende Filtration aus Schwarzkümmelsamen gewonnen.
Antwort vom 25.03.2024Wie hoch ist der Gehalt an Thymochinon /100g ?
Frage vom 26.02.2025Das ägyptische Schwarzkümmelöl enthält 703 mg Thymochinon pro 100 g.
Antwort vom 27.02.2025Ist das Öl gefiltert?
Frage vom 01.04.2025Das Öl wird durch schonende Kaltpressung sowie anschließende Filtration aus Schwarzkümmelsamen gewonnen.
Antwort vom 03.04.2025