![Chaga Pilz auf einer Birke](https://www.myfairtrade.com/ratgeber/wp-content/uploads/2024/05/01_Header_780x440.jpg)
Der Chaga-Pilz ist ein Vitalpilz, der an Birken wächst. Er wird für seine vielen bioaktiven Verbindungen geschätzt und hat eine lange Tradition in der Naturheilkunde.
28.05.2024
17 Minuten Lesedauer
![Nahaufnahme von fermentiertem Natto (Nattokinase) auf Essstäbchen](https://www.myfairtrade.com/ratgeber/wp-content/uploads/2024/05/08_Natto-Header_780x440.jpg)
Entdeckt in den 1980er Jahren, bietet Nattokinase aus fermentierten Sojabohnen zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Erfahren Sie mehr über die Herstellung, Geschichte und wissenschaftlichen Erkenntnisse dieses bemerkenswerten Enzyms.
27.05.2024
13 Minuten Lesedauer
![Cordyceps-Pilze in ihrer natürlichen Umgebung](https://www.myfairtrade.com/ratgeber/wp-content/uploads/2024/05/01_Pilz_Header_780x440.jpg)
Der geheimnisvolle "Zombiepilz", der Insekten kontrolliert und in der traditionellen chinesischen Medizin hochgeschätzt wird. Entdecke die faszinierenden Eigenschaften und Anwendungen dieses einzigartigen Pilzes.
24.05.2024
12 Minuten Lesedauer